dienasgramata:

Iemīļotajā uzbeku retorānā atklājām melno tēju ar timiānu. Mājās pamēģināju pievienot timiāna zariņu pie zaļās tējas. Ir vēl labāk.

p.s. esmu uzņēmies bīstamu misiju - noskaidrot, vai tiešām dolma ir dievu ēdiens tikai vienā atsevišķi ņemtā restorānā "Uzbekistāna", bet visur citur tā ir neēdamas maltās gaļas klimpa, kas ietīta slapjā nenosakāmas izcelsmes plēksnē?