Vienkāršas, makrobiotiskas vakariņas bez pārmērībām: krāsnī ceptas bietes ar burkāniem, veselām ķiploku daiviņām un sezama eļļu, kā arī kārtainās mīklas gredzentiņi ar sāli un timiānu. Bietes pasniedz ar dzērveņu ievārījumu. Klāt - svaiga mango un ingvera šeiks ar ledu.
p.s. nofotografēt nepaspēju