Respektējot nacionālās īpatnības, "Statoil" nolēmis pārveidot ēdienu sortimentu.

"Kaut platforma visās valstīs ir viena, sortimenta un receptūru izstrādē tika respektētas nacionālās īpatnības. Latvija no pārējām septiņām Eiropas valstīm izceļas ar apēsto lašmaizīšu daudzumu, ievērojami apsteidzot pat Norvēģiju. Otra spilgtā iezīme ir fakts, ka mums visi ēdieni - sākot ar salātiem un beidzot ar dažāda veida maizītēm, garšo tad, ja pievienots bagātīgs daudzums mērces. Un kā trešo spilgto Latvijas nacionālo īpatnību jāatzīmē to, ka mēs pamatā priekšroku dodam siltam ēdienam, nevis aukstajām uzkodām, kā tas ir citviet Eiropā," rezumē Pavārs.