Nepabeigtā dienasgrāmata


23. Augusts 2006

(bez virsraksta) @ 17:54

Cepot rīsus pirms vārīšanas, tie iegūst īpaši maigu un zeltainu garšu, ko paspilgtina sautētu kabaču gādīgais mīkstums, rotaļīgo šampinjonu un sīpolu frikasē eļļā un tomātu mērcē. Neatņemama šāda ēdiena sastāvdaļa ir "zahtar" (timiāns un kaut kas vēl ar sezama sēkliņām), kā arī "ras el hanout" garšvielas (koriandrs, kanēlis, ingvers, lavanda, rožu ziedlapas, melnie pipari, kassia, galanga, muskatrieksts, krustnagliņas un kardemons). Kas ir kassia un galanga, es nezinu, bet šampinjonus laikam vajadzēja sagriezt sīkāk.
 

Comments

 
From:[info]injjanj
Date: 23. Augusts 2006 - 18:03
(Link)
vederdemons.
From:[info]fedrs
Date: 23. Augusts 2006 - 18:04
(Link)
Nu gluži kā putra no cirvja.
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 18:06
(Link)
vēl ledusskapī bija sapuvis ziedkāposts, bet to es izmetu
From:[info]fedrs
Date: 23. Augusts 2006 - 18:10
(Link)
Tas bija noziedējis.
From:[info]godfreid
Date: 23. Augusts 2006 - 18:10
(Link)
noziedēja misenē
From:[info]fedrs
Date: 23. Augusts 2006 - 18:13
(Link)
SC interesanti, ja pirmizrādē aktierus nomētā ar ziedkāpostiem, veikalā bija beigušās puķes vai tomāti.
From:[info]injjanj
Date: 23. Augusts 2006 - 18:16
(Link)
Pārdodās ar pušķīši apmētāšanai paredzētie, esu redzējusi.Tādi,kur starp puķēm ar āboli un citi dārza labumi iekšā.Tie gan ir tikai sezonālie.
[User Picture Icon]
From:[info]cuc
Date: 23. Augusts 2006 - 19:30
(Link)
es saveejo pukjkaapostu izmetu, jo tur bija iemaajojis trekns zaljsh taarps
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 20:09
(Link)
tas jau bija labs noteikti!
[User Picture Icon]
From:[info]cuc
Date: 23. Augusts 2006 - 20:15
(Link)
es jutos aizvainota par vinja uzbaaziibu
[User Picture Icon]
From:[info]gorgona
Date: 23. Augusts 2006 - 18:12
(Link)
var braukt vakariņās?
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 18:16
(Link)
tas bērniņiem
[User Picture Icon]
From:[info]gorgona
Date: 23. Augusts 2006 - 18:16
(Link)
lai viņiem labi ēdas
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 18:19
(Link)
viņi tos šampinjonus spļauj ārā
[User Picture Icon]
From:[info]gorgona
Date: 23. Augusts 2006 - 18:25
(Link)
nu baigie
[User Picture Icon]
From:[info]gorgona
Date: 23. Augusts 2006 - 18:25
(Link)
ja viņi tā turpina, piedraudi, ka es nākšu ēst gatavot, tad gan nekas vairs nebūs ēdams
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 18:30
(Link)
kopš viņiem 2 gadu vecumā kāds parādīja Hārdiju Lediņu un pateica, ka šis onkulis ēd bērnus, viņi vairs ne no kā nebaidās
[User Picture Icon]
From:[info]laboratorija
Date: 23. Augusts 2006 - 21:24
(Link)
ha ha
[User Picture Icon]
From:[info]bez4pieci
Date: 23. Augusts 2006 - 18:31
(Link)
sodoma un gomora
From:[info]injjanj
Date: 23. Augusts 2006 - 18:34
(Link)
saķīrs un jumora
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 23. Augusts 2006 - 18:37
(Link)
sodomīti un gomorīti
From:[info]injjanj
Date: 23. Augusts 2006 - 18:40
(Link)
vo, vo.vieni vienīgi mīti..Bet kur lai es uzzinu patiesību?!/izteiksmīgi krata roku/
From:[info]dormeo
Date: 23. Augusts 2006 - 21:35
(Link)
ak diefviņ, tu esi slēpts dārgakmens.
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 24. Augusts 2006 - 00:41
(Link)
a mosh Zahaatar a ne zahtar?.)) prosta man no izraeeljiem zahataru piegaadaa, a zahtaru es nemaz ij dzirdeejusi neiru..:)
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 24. Augusts 2006 - 09:17
(Link)
zātars vientkārši
From:[info]noa
Date: 25. Augusts 2006 - 13:57
(Link)
Izklausās pēc Il Patio ēdienkartēm:))
Zeltaina garša ir interesanta ideja, laikam vajadzēs izmēģināt to apcepšanu!

Nepabeigtā dienasgrāmata